Birra di Grano Khorasan

Birra artigianale nata dall’unione della purezza dell’acqua del Monte Catria e dal sapore unico del grano degli antichi egizi coltivato nelle colline di Pergola.

Un progetto portato avanti con la collaborazione del Birrificio del Catria e del CERB, il centro di eccellenza per la ricerca sulla birra.

Una birra in stile blanche, con un aroma morbido di frumento antico che si fonde con un sentore di agrumi rinfrescante e pronunciate tonalità di lievito.