Sciatò Montepulciano d‘Abruzzo DOC Bio 2017

Detto alla francese, scritto all’italica maniera, per raccontare del costone su cui sorgeva il castello di Caprafico, a Casoli, versante orientale della Maiella.

Dal vecchio ceppo di Montepulciano d’Abruzzo franco di piede, puro, adattato al clima e al terreno di quel paesaggio primordiale nasce una rarità, oggi clone selezionato dall’agro di Caprafico, ai piedi del castello, “lu sciatò”.

Profumi, mineralità, freschezza e rotondità insieme, eleganza da vero Chateau.

Una novità nella storia di vigne e vini della Maiella.