Strazzate Materane alla Mandorla
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Descrizione
Le Strazzate sono un dolce tipico di Matera in Basilicata dove solitamente vengono preparate per le festività natalizie. La loro composizione è assolutamente naturale, caratteristica di una tradizione contadina e di cibi genuini.
Dolci che devono probabilmente il loro nome dal dialetto: strazzet significa "strappate" e, a ben guardarle, sembrano realmente grossolanamente tagliate da una massa più grande.
Oltre che a colazione alla mattina, sono ottime anche per concludere un pasto, magari accompagnate con un vin santo o un passito d'annata.
Biscotti senza glutine e lattosio.
Ulteriori informazioni prodotto
- Quantità contenuta nel prodotto:
- 200 g
- Categoria:
- Gluten free
- Ingredienti:
- Mandorle, zucchero di canna, amido di mais, uova fresche, olio di semi, farina di riso, lievito, chiodi di garofano.