Gegrillte Artischocken

Paestum Artischockenherzen halbiert, gegrillt und knusprig, eingelegt in nativem Olivenöl extra, Wasser, Essig und Salz, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, gewürzt mit Pfefferkörner und Petersilie.

Ein typisches Produkt der Region Paestum, ausgezeichnet als Beilage.