Goccia Bianca, Balsamico-Gewürz auf der Basis von weißem Traubenmost und Weinessig

Kostbares bittersüßes Dressing aus ausschließlich weißen Malvasia-Trauben, die mindestens 5 Jahre in alten weißen Eichenfässern gereift sind. Bernsteinfarbenes, klares und transparentes Gewürz.

Der Geschmack ist süß-säuerlich, mit einer angenehmen Betonung des sauren Tons.

Geeignet für Fischgerichte, gekochtes und rohes Gemüse, Obstsalate.