Schwarze Oliven ohne Stein

Entsteinte schwarze Oliven in nativem Olivenöl extra, mit Kräutern aus dem Naturpark Portofino verfeinert. Sie passen ausgezeichnet zu leichten Gerichten – nicht nur der ligurischen Küche –, die einer Würze bedürfen (Kaninchen auf ligurische Art, Fischgerichte aus dem Backofen, weißes Fleisch, Reissalate. kalte Nudelgerichte). Bei warmen Gerichten wird empfohlen, Oliven sowohl während des Garens als auch am Ende der Garzeit zuzugeben, damit ihr Aroma nicht verloren geht.