Weißes Bio-Dressing mit Balsamico-Essig aus Modena

Das gelbe Siegel von ReModena ist ein klassisches weißes Gewürz, das aus der Verbindung von Most und Trebbiano-Traubenessig gewonnen wird.

Der Rest in Eichenfässern verleiht ihm eine harmonischere und ausgewogenere Struktur.

Auf den ersten Blick ist es strohgelb, brillant und klar. Die Nase ist intensiv, angenehm und sauber. Der Geschmack ist entscheidend, aber nicht aggressiv und schließt mit einer leichten und angenehm süßen Note ab.

Empfohlene Kombinationen: Salate, gegrilltes Gemüse, Vinaigrettes, Fisch und Marinaden.