Bière de blé Khorasan

Bière artisanale née de l'union de la pureté de l'eau du Monte Catria et de la saveur unique du grain des anciens Égyptiens cultivés dans les collines de Pergola.

Un projet réalisé avec la collaboration de la Brasserie Catria et du CERB, le centre d'excellence pour la recherche sur la bière.

Une bière de style blanche, avec un arôme doux de blé ancien qui se mêle à un parfum d'agrumes rafraîchissant et à des tons de levure prononcés.