Olives Nocellara Bio en saumure

L'olive Nocellara est récoltée manuellement pour garantir la meilleure qualité. La récolte a lieu en septembre et octobre.

Les olives sont traitées et mises en conserve le jour même de la récolte pour garantir un haut niveau de qualité.

Cette variété d'olives est riche en fibres et contribue de manière significative à réguler le fonctionnement du système digestif et à prévenir l'apparition de maladies.

Elle est riche en polyphénols qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

Elle assure un bon apport en minéraux, parfois même supérieur à celui de nombreux légumes.

Elle contient une quantité élevée de minéraux tels que le calcium et le magnésium, à un point tel qu'elle peut être comparée au lait maternel.

Charnue et savoureuse, elle est particulièrement adaptée pour les apéritifs et les hors-d'œuvre variés.