Olive Nocellara Bio in salamoia

L'oliva Nocellara viene raccolta manualmente per garantirne la massima qualità. La raccolta avviene nei mesi di Settembre e Ottobre.

Le olive vengono lavorate e messe sotto conserva lo stesso giorno del raccolto cosi da poter garantire un alto livello di qualità.

Questa varietà di olive è ricca di fibra e contribuisce in modo rilevante a regolarizzare il funzionamento dell'apparato digerente e a prevenire l'insorgere di malattie.

Ricca di polifenoli che aiutano a contrastare il nostro invecchiamento cellulare. Garantisce un buon apporto di minerali, in percentuali addirittura superiori a quelle di molte verdure.

Contiene un elevato quantitativo di minerali quali il calcio e il magnesio, in tale quantità da poter essere paragonata al latte materno.

Polposa e saporita, è particolarmente indicata per aperitivi e antipasti misti.